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執筆者の写真のらぼ爺

ジュンベリー(バラ科)

更新日:2020年4月15日


タネから育てて10年目です。

小指ほどの見が成ります。効能は、アントシアニンは、苦味や渋み、色素の成分になったり、紫外線やウイルスから身を守る抗酸化物質として、生活習慣病や白内障、シミなどの老化現象を予防したりしてくれます。 他にも、食物繊維やビタミン、ミネラル、マンガンやカルシウムといった骨や歯の健康に欠かせない栄養も多く含み、いつまでも健康でいたい方にはピッタリですが、最大の敵ヒヨが虎視眈々と狙ってます。芽が出始めましたので目が離せません。

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